酒店售货员工作描述
JOB DESCRIPTION
职 位：售货员 部 门：财务运作部
报 告：收银主任 监督者：
筹备者：总会计师 日 期：二〇**年三月
批准者：zz 日 期：
签收者：日 期：
关系：
直接上级： 收银主任
直接下级：
概述：
职责与任务：
1、每天第一个班次员工到前台收银取备用金。
2、每班次都须提前10分钟到岗，早班到岗后，首先巡视商场所有的商品一遍，看是否有可疑迹象发生，若有则及时上报。
3、点备用金，看是否足额，不足则要询问前一个班次员工。
4、要仔细全面地做卫生，必须保持所有商品、门窗、柜台无灰尘。商品摆放整齐、有顺序。
5、所有员工必须具有高度的责任感，随时保持警惕性，有固定的站姿，若有客人来，应面带微笑，彬彬有礼地向客人说"您好，欢迎光临"，并主动给客人介绍及推销商场内的商品。客人离开时，也须微笑着说"请走好"、"请慢走"、"欢迎再次光临"。
6、商场的帐本实行分管，每位员工必须每日都清点自己所管帐本，做到能及时发现问题，并及时妥善解决，若不及时清点，有任何差错，所管帐本的员工应赔偿缺少的商品。每个员工之间须做到分工合作，有了问题，所有员工都须互相配合，解决问题做到互相监督与协调。
7、接电话时，应在2-3声之间拿起话筒，并说"SHOP CENTER，MAY I HELP YOU?您好，商场。"
8、两个班次交接时，上一班须写好交班本，上一班遗留的问题要给下一班交接清楚，下一班继续跟进，并当面清点备用金，正确无误后上一班才可离开。
9、售出商品要登相关帐本并填写商品销售明细单，如有折扣、客帐，则须注明。
10、每班次结束都要做《香烟销售报表》、《收银员收入明细表》，等领班清机后，把报表和收入交至前台，中班则还要把商场锁好，钥匙和备用金交前台收银处。
11、每月最后一日则必须作一次盘点清查，每个员工都要实事求是，不弄虚作假，早班进行实物清点并填好盘点表(包括调入、调出、售出、结存数)。中班则负责复核和计算盘点表，做到帐实相符。
12、每月盘点结束，就把第二个月到期商品理出，并知会财务运作部经理，到期商品则请示财务运作部经理后作报废处理，月初则拟一份要货单，然后向财务运作部经理申请进货。
13、如有货到，数量太多或生产日期太久都须知会财务运作部经理，特别是食品，每个员工都须理好自己的帐单中商品的生产日期和保质期，以便随时可提供商品是否到期。
篇2:酒店售货员工作描述
酒店售货员工作描述
JOB DESCRIPTION
职 位：售货员 部 门：财务运作部
报 告：收银主任 监督者：
筹备者：总会计师 日 期：二〇**年三月
批准者：zz 日 期：
签收者：日 期：
关系：
直接上级： 收银主任
直接下级：
概述：
职责与任务：
1、每天第一个班次员工到前台收银取备用金。
2、每班次都须提前10分钟到岗，早班到岗后，首先巡视商场所有的商品一遍，看是否有可疑迹象发生，若有则及时上报。
3、点备用金，看是否足额，不足则要询问前一个班次员工。
4、要仔细全面地做卫生，必须保持所有商品、门窗、柜台无灰尘。商品摆放整齐、有顺序。
5、所有员工必须具有高度的责任感，随时保持警惕性，有固定的站姿，若有客人来，应面带微笑，彬彬有礼地向客人说"您好，欢迎光临"，并主动给客人介绍及推销商场内的商品。客人离开时，也须微笑着说"请走好"、"请慢走"、"欢迎再次光临"。
6、商场的帐本实行分管，每位员工必须每日都清点自己所管帐本，做到能及时发现问题，并及时妥善解决，若不及时清点，有任何差错，所管帐本的员工应赔偿缺少的商品。每个员工之间须做到分工合作，有了问题，所有员工都须互相配合，解决问题做到互相监督与协调。
7、接电话时，应在2-3声之间拿起话筒，并说"SHOP CENTER，MAY I HELP YOU?您好，商场。"
8、两个班次交接时，上一班须写好交班本，上一班遗留的问题要给下一班交接清楚，下一班继续跟进，并当面清点备用金，正确无误后上一班才可离开。
9、售出商品要登相关帐本并填写商品销售明细单，如有折扣、客帐，则须注明。
10、每班次结束都要做《香烟销售报表》、《收银员收入明细表》，等领班清机后，把报表和收入交至前台，中班则还要把商场锁好，钥匙和备用金交前台收银处。
11、每月最后一日则必须作一次盘点清查，每个员工都要实事求是，不弄虚作假，早班进行实物清点并填好盘点表(包括调入、调出、售出、结存数)。中班则负责复核和计算盘点表，做到帐实相符。
12、每月盘点结束，就把第二个月到期商品理出，并知会财务运作部经理，到期商品则请示财务运作部经理后作报废处理，月初则拟一份要货单，然后向财务运作部经理申请进货。
13、如有货到，数量太多或生产日期太久都须知会财务运作部经理，特别是食品，每个员工都须理好自己的帐单中商品的生产日期和保质期，以便随时可提供商品是否到期。
篇3:酒店前堂部简介
酒店前堂部简介
(一)简介：
酒店的前堂部设于正门大堂内，除了负责酒店内所有客房安排外，同时亦成为客人与管理阶层联系的桥梁，因此前堂的柜台被安排在酒店最显眼及客人汇集之焦点处，客人进入和迁出酒店，前堂部柜台都是必经之路，因此客人往往以前堂部之工作效率和服务水准，作为衡量酒店管理水平的标准。
(二)前堂部之功能：
1.客房推销：
前堂部的主要任务就是推销房间，由于客房出租之进帐是酒店之主要收入，前堂部的房间推销单位便肩负重任。部门内的其他工作包括办理订房，临时入住登记手续和分配房间等。
2.客人咨询：
联系其他部门，满足客人在住宿、饮食、旅游及享受上，能达到理想的要求。
3.邮件有消息传递：
客人之信件、口信、电讯、电报、电话都是经过前堂部接收及分发，因而成为消息之集中地。
4.保安措施：
良好的房间钥匙管理，可减少客人发生意外的可能性及增强酒店的安全感，使安全问题能够顺利进行妥善之处理，使住客可高枕无忧。
5.酒店其他服务之推销：
向客人介绍酒店之其他设备和服务，如商场、餐厅、酒吧、电讯及婴孩照护等，都能为酒店赚了更高之收益，故应积极主动地推广。
6.事件处理：
前台乃是妥善处理客人入住之文件、方便客人之挂帐、制定住客之记录、营业状况和预测、答复客人之书信、问询及存案之处，因而是资料的集中地。
（三）与其他部门的关系：
1、房务部：
——提供酒店的营业预测，便于人力之编排。
——了解客房情况，得以编排和租出房间。
——协助行李员开门收取行李或存放包裹入房间内。
——互相联系、编排时间、进行房间之维修、提高客房入住率。
——提供团体入住房号及到达时间和迁出时间与房号，可使房务员能有效地控制清理房间的先后次序。
——提供客人之额外要求，如加床、婴儿床及婴儿看护服务等。
——为客人提供询问有关遗失物品的资料。
2、餐饮
——提供酒店的营业预测资料，便利人力之编排。
——提供团体之订餐资料，配合餐膳之时间及地点安排。
3、保安部：
——协助处理客人已投诉之失窃及意外事件。
——与夜班经理巡视酒店所有范围。
——前堂部经理使用酒店总匙时，须保安人员陪同在场以作见证。
——仓库值班时间以外，紧急情况下前堂部经理开仓提货时，须保安员在场作为见证。
4、工程部：
——提供有关保养、维修的资料给当班人员进行维修处理事宜。
——协助更换客房门锁。
5、会计部：
——员工的薪金支付。
——提供住客的挂帐资料。
——核对房租收入。
6、采购部：
——定期到仓库提取应用物品。
——提供司机及车辆，协助外出购物。
7、人事部：
——协助寻求适当的人力资源。
——提供完善的员工福利。
——协助培训员工
8、市场及营业部(营销部)：
——提供其他酒店之业绩及政策，以便酒店之营业方针处于有利地位，并可参考调查。
——密切联系有关团体及零散之预订记录，了解营业状况，以取最高占住率。
——提供各旅行社实际占住房数记录，使营业部能够在增加客源方面起有力之参考作用。