物资贮存管理制度
1、主要内容与适用范围
A、本制度规定公司入库物资的验收、保管、领(发)料、盘点及防火工作的基本要求。
B、本制度适用于公司所属各单位项目部的材料仓库及现场(工地)的所有仓库。
2、管理职能
A、质量科是各有关单位项目部仓储物资的归口管理部门。
B、各有关项目部的材料管理部门负责本制度的实施。
3、管理内容及要求：
A、物资验收：
凡入库物资，保管员必须进行认真的检验，经检验合格后在验收单中签字。验收内容包括：
(1)凭证验收：核对入库材料的质保书或合格证，核对无误后认真归类保存，材料发出时随料同行，给用料单位。
(2)数量验收：对入库物资进行计时、检尺、量方、过磅。与入库单数量不符时按实收数为准。
(3)质量验收：检查入库物资，包装是否完好，有无变质、重锈、变型、规格是否符合规定要求。
(4)在验收中发现短、缺、残、次、变质、不配套及无合格证或质保书的物资，必须另行堆放，不得入库，并填报质量反馈单，报告部门负责人及时处理。
B、仓储台帐：
物资验收合格后，保管员根据收料单办理入库手续，并分类建立材料台帐，仓库台帐必须帐物相符。
C、物资保管：
物资验收入库后，要做到堆放整齐、井然有序、不同型号、规格的物资应明显间隔，并挂有标识，注明材料名称、规格，易受潮物资要做好防潮防漏工作。
D、领料和发料
保管员必须凭材料调拨单或领料单发料，做到"先进先发，推陈储新"。领发料时，领、发双方都必须认真核对物资的品种、规格、数量和质量，并由保管员填写出库验证单，经双方查验合格后，签字存档备查。
E、材料盘点：
保管员必须按月对材料进行核对、盘点，在盘点过程中发现变质、损坏、短缺时，应做好标识、记录，并上报主管领导，办理相应手续。
F、防火、安全：
各仓库必须做好防火安全工作，对易燃易爆区，要有"严禁烟火"的明显标识，配齐灭火器具，并确保防火道路畅通无阻。
4、甲方提供的材料入库时，应另行存放，并挂好能与其它材料区分的明显标识，另行设立物资台帐，其它制度参照上述条款执行.
篇2:物资贮存管理制度
物资贮存管理制度
1、主要内容与适用范围
A、本制度规定公司入库物资的验收、保管、领(发)料、盘点及防火工作的基本要求。
B、本制度适用于公司所属各单位项目部的材料仓库及现场(工地)的所有仓库。
2、管理职能
A、质量科是各有关单位项目部仓储物资的归口管理部门。
B、各有关项目部的材料管理部门负责本制度的实施。
3、管理内容及要求：
A、物资验收：
凡入库物资，保管员必须进行认真的检验，经检验合格后在验收单中签字。验收内容包括：
(1)凭证验收：核对入库材料的质保书或合格证，核对无误后认真归类保存，材料发出时随料同行，给用料单位。
(2)数量验收：对入库物资进行计时、检尺、量方、过磅。与入库单数量不符时按实收数为准。
(3)质量验收：检查入库物资，包装是否完好，有无变质、重锈、变型、规格是否符合规定要求。
(4)在验收中发现短、缺、残、次、变质、不配套及无合格证或质保书的物资，必须另行堆放，不得入库，并填报质量反馈单，报告部门负责人及时处理。
B、仓储台帐：
物资验收合格后，保管员根据收料单办理入库手续，并分类建立材料台帐，仓库台帐必须帐物相符。
C、物资保管：
物资验收入库后，要做到堆放整齐、井然有序、不同型号、规格的物资应明显间隔，并挂有标识，注明材料名称、规格，易受潮物资要做好防潮防漏工作。
D、领料和发料
保管员必须凭材料调拨单或领料单发料，做到"先进先发，推陈储新"。领发料时，领、发双方都必须认真核对物资的品种、规格、数量和质量，并由保管员填写出库验证单，经双方查验合格后，签字存档备查。
E、材料盘点：
保管员必须按月对材料进行核对、盘点，在盘点过程中发现变质、损坏、短缺时，应做好标识、记录，并上报主管领导，办理相应手续。
F、防火、安全：
各仓库必须做好防火安全工作，对易燃易爆区，要有"严禁烟火"的明显标识，配齐灭火器具，并确保防火道路畅通无阻。
4、甲方提供的材料入库时，应另行存放，并挂好能与其它材料区分的明显标识，另行设立物资台帐，其它制度参照上述条款执行.
篇3:中学食堂食品采购贮存卫生管理制度
中学食堂食品采购、贮存卫生管理制度
一、食堂采购员必须到持有卫生许可证且相对固定的经营单位采购食品，并按有关规定进行索证(食品生产经营卫生许可证、产品检验合格报告书)，保证食品质量。
二、食堂采购员不得采购腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不沾、混有异物或者其他感官性状异常、含有毒有害物质或者被有害物质污染、可能对人体健康有害的食品，不得采购未经兽医卫生检验或者检验不合格的肉类及制品，不得采购超过保质期限或不符合食品标签规定(无标注厂名、厂址、生产日期、保质日期)的定型包装食品及其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
三、食堂食品入库、出库心谤腹非进行验收，并定期检查，仓管人员发现有腐败变质、过期或有其他感官性状况异常的食品必须及时处理，不得入库或出库，验收检查情况必须有记录。
四、食品贮存应有相对独立的存放间，并有防鼠、防蝇、防尘等设施，做到通光、通风。
五、食品存放必须置于货架上，做到分类、分架、隔墙离地存放。
保存在冷藏设备里的食品，必须做到生食品、半成品和熟食品分柜存放。
七、食品贮存场所不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。