大酒店星级复查复核报告

  大酒店星级复(查)核报告

  尊敬的各位领导、专家评委:

  jj大酒店是一家集餐饮、住宿、商务、休闲及于一体的现代化酒店。本酒店自被评为涉外三星级酒店来,在行业主管部门星级评委会的多次检查指导下,按照涉外三星级标准和要求,配备了相应的硬件配套设施,扩大了经营规模,增加了服务项目,强化了内部管理,服务水平和服务质量不断提高,目前是我市综合评价较高的星级酒店之一。

  现将我店星级酒店复查情况汇报如下:

一、酒店基本情况

  酒店02年建成开业,07年年底停业装修改造。酒店地处开封市经济重地——开发区金明大道中段,隶属于开封市国家税务局,占地3000平方米,总建筑/营业面积5000平方米,主楼——高6层。酒店位于中国历史文化名城——七朝古都开封的核心行政区,地理位置优越,西邻省会郑州,交通便捷。

  jj酒店现在主要分为餐饮、客房两大功能服务区和2000平方米的大型停车场。其中,餐饮部分拥有宴会大厅、多功能厅各一个,豪华包厢20间,可同时容纳600人就餐。大厅装璜考究,包厢典雅温馨,是单位、个人举办活动和宴宾的理想场所。酒店的菜肴出品以粤菜为主,兼有豫、川等地方特色名菜,在选料制作过程中,力求精细、精湛,讲究色、香、味、型、器的完美统一。客房部拥有标准房、豪华套房、豪华标房共89间(套),可同时接待170人住宿,客房内根据不同标准分别配有程控电话、电视、电脑、冰箱等相关设施,为南来北往的旅客营造了一个温暖的家。另外拥有不同规格的大小会议室3个,满足不同的会议需求。

  在建的康乐设施大楼,主体结构已经完工,预计四月份能投入使用。

  酒店自开业以来,秉承服务至上,诚实经营的宗旨,取得了良好的社会效益。每年安置下岗再就业人员和大中专毕业生百余人次,经济效益也逐年递升。

  现将20**年的经营成果汇报如下:

  1.营业收入:10804071.6

  餐饮:6590483.67

  客房:4213587.93

  2.20**年度上缴税金:营业税:540203.58

  城建税:37814.25

  教育费附加:16206.11

  3.安排就业人数:100

  4.毛利率:餐饮:50%客房:97%

  5.全年开房数:21852入住率:68%

  接待人数:42104人次

  6.财务成果:全年营业收入10804071.6营业成本:4342048.52

  管理费用:1090304.18应交税金及其他:594223.94

  营业费用4490443.95营业利润:287051.01

  7.接待大型会议次数:10余次(如:菊花花会、省教育局会议等),小型会议:50余次

  本酒店这些年的成绩取得,既是酒店全体员工共同努力的结晶,更是社会各界、特别是各级领导、业界专家关心、指导和帮助的结果,借此机会表示衷心感谢。

二、改造取得积极进展

  自三星级酒店评定以后,本酒店就围绕规范服务、提升质量,塑造品牌为重点内容,教育引导员工树立全方位的服务意识,并且按照星级要求增添了必要的硬件设施:20**下半年进行了巨资投入,按三星级酒店标准要求对康乐部门进行改造、添置。加大酒店优势项目冬暖夏凉的中央空调进行全部检修,保障了住宿条件。在外部环境改造方面,我们在酒店前厅门前、停车场等空闲部位种植了绿色植物,与园林公司签订了常年花卉供应合同,定期更换、养护,使酒店门前、楼层过道、餐厅、包厢及房间都有新鲜的花卉,美化了内外环境。在服务手段上,更新了计算机系统,为顾客提供一次性账单结算和信用卡结算服务,同时建立了可以监控酒店全部范围的电子监控系统,为保障顾客安全提供了可靠保证。

三、酒店经营管理情况

  1、抓好人才的引进和培养,聘请了具有星级酒店管理经验的管理人才担任公司中高层领导,并且与旅游学校等建立专向联系,定点委培、代训酒店急需的各类专业技术人员。与此同时,酒店各部门以应知应会、消防安全、服务技能为主要内容对员工实行分门别类的业务培训,每月不少于10个小时,培训结束后进行考评,考评结果与加薪、晋职挂钩;此外,酒店还不定期地组织部门骨干到省内外知名酒店及培训机构学习先进的管理经验。在人才的使用上,按照能者上、庸者下的原则,从德、能、勤、绩四方面抓好各部门考核,采取末位淘汰的动态管理机制,在员工中树立危机意识;在人才的积累上,通过开展优秀员工评定,不断地使最有责任心、有才能的人进入酒店的管理层。

  2、建立健全规章制度。酒店在致力于拥有高素质员工队伍的基础上建立了严格的管理制度,制订了指导员工行为规范的《员工手册》等一系列规章制度,为了使各项制度落到实处,起到规范行为、促进管理的作用。酒店还专门成立了质检部跟踪检查,并对存在的问题及时处理,公开通报,限期整改,做到违章必究,实现了酒店管理的制度化。

  3、创造优美环境,建立优良秩序。优美环境、优良秩序是星级酒店必须达到的基本要求,为了达到这一要求,我们狠抓酒店内外的环境卫生整治工作,从停车场到主体大楼、接待大厅、客房、餐厅、休闲场所等都特别注重清洁维护与打扫。为此,除建立了由4人组成的PA专门负责卫生外,还将卫生责任区划分到部门、班组,层层落实,每日坚持对酒店所有区域进行一次彻底的清扫,并在“勤”和“细”的前提下,定时巡查,随脏随扫,始终保持卫生整洁、环境、优雅。

  4、安全常抓不懈。酒店根据人员变化和实际需要,不断调整、充实内设安全组织,并针对可能发生的突发事件修订完善了的应急预案,建立了消防、治安、工程设备、食品卫生、水电安全以及店内公共区域、员工宿舍等方面、场所的定人、定时巡查制度,进行了多次安全培训和消防演习。多年来,实现了无安全生产无事故。

四、下一步努力方向

  我们深知,jj酒店与自身在纵向上相比取得了明显的进步,但在横向上比较,与先进酒店、与星级要求和各位领导、专家的希望还有一定差距,特别是因设计原因,导致楼层的结构部份不合理,同时在规范化服务方面还有待进一步提高等等。这些问题既是不足,也是潜力,因此,我们计划在今年着手增加酒店其它配套功能设施,并将酒店副楼设计为休闲保健中心,按照三星级要求配齐相关设施和器具,使之更具有竞争力。在服务等方面,我们将严格按照星级要求,根据各位领导和专家评委的指示和意见,进一步强化员工培训,强化基础管理工作,强化安全生产,健全各种基础资料,健全激励与约束机制,千方百计调动和激发全体员工热情服务、民主管理、岗位奉献的积极性与创造力,努力创造优美环境,建立优良秩序,构建和谐氛围,力争使我们jj酒店的服务水平和管理水平再上一个新台阶,成为开封星级酒店的楷模而努力。

  最后,再一次衷心地感谢尊敬的各位领导、各位专家评委在百忙之中、冒着酷寒对本酒店检查指导工作。祝愿大家工作顺利,万事如意!谢谢大家。

篇2:体育教研组二星级组室评选汇报

  八中体育教研组二星级组室评选汇报

  我组参加学校的星级教研组二星级组室的评选,现将具体内容汇报如下:

  一.加强组室文明建设,树立教师新风貌

  在争创星级教研组的工作中,我组以星级标准指导本组各项工作,加强学习,提高师德修养,十分重视组内文明建设,强调全组凝聚力,共同努力营造一个良好的学习工作氛围。目前我组已经形成一个充满活力的团体,积极主动配合完成学校安排的各项任务。学校的几次大型体育活动如:全校队列大会操、冬锻、体育活动日、各年级多样体育竞赛活动及全校教职员工多样体育活动,都已圆满成功等等。充分体现了我组的团队精神,工作成就,全组教师始终秉持着"学高为师,身正为范"的宗旨,用自己的知识和行为意识为学生树立榜样。现在的体育组,不仅继承了老教师的优良品行,而且也发挥了新时代青年教师的新精神,方方面面都有了很大的发展提高。

  二.抓好常规工作发展体育教学

  学校体育工作是学校工作不可缺的组成部分,如何完成各项任务要求及发展提高教学质量是我组全体教师学习工作的方向。在学校领导的安排指导下,我组各方面常规工作都有了良好的开展,工作中我组教师认真学习指示精神,探索研究当前的体育工作及教学动态并根据我校体育工作的特点,开展体育教学,本学期我组开展了三节校公开课,一节区级公开课,陆春英老师代表体育组参加11月区教学大奖赛。教学中认真备课,积极准备,互相看课,课后认真评议。积极参加兄弟学校之间的观摩课并积极组织评课。有计划地完成各项体育工作及教学任务,如校内开课、讲坛、征文、网建等规定工作。在学生对教师的考评打分中得到了学生的肯定,超过了我们这一学科的定位,这就说明了我们体育组的体育教学工作是良好的,有水准的。

  三.教学研究与发展

  随着二期课改的深入推广,在区体育教研室的指导下,我们体育组先其他学科贯彻二期课改精神,为能更好地落实新课程标准,我组经常外出学习及组内多次对新标准的学习和研究,树立新的教学理念,各年级都以本校体育器材为条件,以二期课本标准为本,选择拓展型教材为教材内容,及时贯彻新理念,教学中有的放矢,采用结合多媒体教学手段、方法,提高学生对体育课的兴趣,从而使学生自主学习能力、技术、技能大大提高,更进一步完善发展了我校体育教学的"三统一"教学原则的教学理论,(思想要求和行为要求统一、素质要求和技术技能要求统一、师生动脑动口、动身统一)。本学期我组几位青年教师展示课的成功,就是我组在体育教学研究和发展工作取得成果。我组的一批年轻教师在各方面的关心和帮助下,在自身的严格要求下迅速成长,陈敏在20**年黄浦区"大境杯"中学、职校体育教师技能展评中荣获单项(篮球)二等奖,20**年黄浦教育系统青年教工教学课件研讨交流活动中荣获优秀课件奖。陈蓓丽在黄浦区"大境杯"中学、职校体育教师技能展评中荣获单项(武术)组二等奖,黄埔区20XX届见习教师"萌芽*市南杯"教学比赛二等奖。徐江在黄浦区"大境杯"中学、职校体育教师技能展评荣获全能组一等奖,并即将代表黄浦区参加上海市体育教师技能比赛。陆春英老师在20**年黄浦区"大境杯"中学、职校体育教师技能展评中荣获全能组优胜奖。我们将在二期课改精神指导下,不断学习、研究、探索,同时申报了题为《体育教学中增进中学生社会适应能力的研究》的上海市青年教师教育教学研究课题,陆春英老师的《我的教育追求》就是我组全体教师的起点。抓实抓紧把市八体育教学工作做的更好。

  四.大力开展学校体育工作

  体育教研组不仅做好体育教学工作,而且还要担任营造学校体育文化氛围,扩大亮点的重任。本学期开展的各项体育工作有声有色,学校各个运动队在市、区比赛比赛中都取得了优良成绩。全组教师积极组建各类运动小组,参加20**黄埔区中学生综合运动会(每校必须参加运动会)20**年上海市大、中学手球联赛女子甲组第四名;20**年上海市中学生象棋锦标赛女子团体第一名,女子个人第一、第四名,男子团体第三名;20** 年上海市中学生围棋比赛女子团体第一名。郑轶莹同学作为市八中学学生输送到上海市体工队优秀运动员(我校历年来第一次输送优秀运动员),代表上海参加全国的各级比赛。

  五.教学特色追求

  本组在教学中以二期课改精神,新的教学理念为指导,不断完善发展我组体育教学"三统一"的理论,全面开展拓展型教材教学,设想开展选修课程,发扬市八传统教学特点:在新课程标准指导下,学校领导关心帮助下,创编市八校本课程男拳女舞。女生以市八传统的艺术体操、健美操、形体课为教学主体,培养发展学生的艺术美及形体美。男生以传统民族体育武术为主体,掌握一定的运动技术、技能达到一定的运动水准,培养学生对体育课的兴趣和自我锻炼的积极性和习惯,增强学生体质,树立健康第一的思想,为党为社会健康的工作40年。

篇3:大酒店星级复查复核报告

  大酒店星级复(查)核报告

  尊敬的各位领导、专家评委:

  jj大酒店是一家集餐饮、住宿、商务、休闲及于一体的现代化酒店。本酒店自被评为涉外三星级酒店来,在行业主管部门星级评委会的多次检查指导下,按照涉外三星级标准和要求,配备了相应的硬件配套设施,扩大了经营规模,增加了服务项目,强化了内部管理,服务水平和服务质量不断提高,目前是我市综合评价较高的星级酒店之一。

  现将我店星级酒店复查情况汇报如下:

一、酒店基本情况

  酒店02年建成开业,07年年底停业装修改造。酒店地处开封市经济重地——开发区金明大道中段,隶属于开封市国家税务局,占地3000平方米,总建筑/营业面积5000平方米,主楼——高6层。酒店位于中国历史文化名城——七朝古都开封的核心行政区,地理位置优越,西邻省会郑州,交通便捷。

  jj酒店现在主要分为餐饮、客房两大功能服务区和2000平方米的大型停车场。其中,餐饮部分拥有宴会大厅、多功能厅各一个,豪华包厢20间,可同时容纳600人就餐。大厅装璜考究,包厢典雅温馨,是单位、个人举办活动和宴宾的理想场所。酒店的菜肴出品以粤菜为主,兼有豫、川等地方特色名菜,在选料制作过程中,力求精细、精湛,讲究色、香、味、型、器的完美统一。客房部拥有标准房、豪华套房、豪华标房共89间(套),可同时接待170人住宿,客房内根据不同标准分别配有程控电话、电视、电脑、冰箱等相关设施,为南来北往的旅客营造了一个温暖的家。另外拥有不同规格的大小会议室3个,满足不同的会议需求。

  在建的康乐设施大楼,主体结构已经完工,预计四月份能投入使用。

  酒店自开业以来,秉承服务至上,诚实经营的宗旨,取得了良好的社会效益。每年安置下岗再就业人员和大中专毕业生百余人次,经济效益也逐年递升。

  现将20**年的经营成果汇报如下:

  1.营业收入:10804071.6

  餐饮:6590483.67

  客房:4213587.93

  2.20**年度上缴税金:营业税:540203.58

  城建税:37814.25

  教育费附加:16206.11

  3.安排就业人数:100

  4.毛利率:餐饮:50%客房:97%

  5.全年开房数:21852入住率:68%

  接待人数:42104人次

  6.财务成果:全年营业收入10804071.6营业成本:4342048.52

  管理费用:1090304.18应交税金及其他:594223.94

  营业费用4490443.95营业利润:287051.01

  7.接待大型会议次数:10余次(如:菊花花会、省教育局会议等),小型会议:50余次

  本酒店这些年的成绩取得,既是酒店全体员工共同努力的结晶,更是社会各界、特别是各级领导、业界专家关心、指导和帮助的结果,借此机会表示衷心感谢。

二、改造取得积极进展

  自三星级酒店评定以后,本酒店就围绕规范服务、提升质量,塑造品牌为重点内容,教育引导员工树立全方位的服务意识,并且按照星级要求增添了必要的硬件设施:20**下半年进行了巨资投入,按三星级酒店标准要求对康乐部门进行改造、添置。加大酒店优势项目冬暖夏凉的中央空调进行全部检修,保障了住宿条件。在外部环境改造方面,我们在酒店前厅门前、停车场等空闲部位种植了绿色植物,与园林公司签订了常年花卉供应合同,定期更换、养护,使酒店门前、楼层过道、餐厅、包厢及房间都有新鲜的花卉,美化了内外环境。在服务手段上,更新了计算机系统,为顾客提供一次性账单结算和信用卡结算服务,同时建立了可以监控酒店全部范围的电子监控系统,为保障顾客安全提供了可靠保证。

三、酒店经营管理情况

  1、抓好人才的引进和培养,聘请了具有星级酒店管理经验的管理人才担任公司中高层领导,并且与旅游学校等建立专向联系,定点委培、代训酒店急需的各类专业技术人员。与此同时,酒店各部门以应知应会、消防安全、服务技能为主要内容对员工实行分门别类的业务培训,每月不少于10个小时,培训结束后进行考评,考评结果与加薪、晋职挂钩;此外,酒店还不定期地组织部门骨干到省内外知名酒店及培训机构学习先进的管理经验。在人才的使用上,按照能者上、庸者下的原则,从德、能、勤、绩四方面抓好各部门考核,采取末位淘汰的动态管理机制,在员工中树立危机意识;在人才的积累上,通过开展优秀员工评定,不断地使最有责任心、有才能的人进入酒店的管理层。

  2、建立健全规章制度。酒店在致力于拥有高素质员工队伍的基础上建立了严格的管理制度,制订了指导员工行为规范的《员工手册》等一系列规章制度,为了使各项制度落到实处,起到规范行为、促进管理的作用。酒店还专门成立了质检部跟踪检查,并对存在的问题及时处理,公开通报,限期整改,做到违章必究,实现了酒店管理的制度化。

  3、创造优美环境,建立优良秩序。优美环境、优良秩序是星级酒店必须达到的基本要求,为了达到这一要求,我们狠抓酒店内外的环境卫生整治工作,从停车场到主体大楼、接待大厅、客房、餐厅、休闲场所等都特别注重清洁维护与打扫。为此,除建立了由4人组成的PA专门负责卫生外,还将卫生责任区划分到部门、班组,层层落实,每日坚持对酒店所有区域进行一次彻底的清扫,并在“勤”和“细”的前提下,定时巡查,随脏随扫,始终保持卫生整洁、环境、优雅。

  4、安全常抓不懈。酒店根据人员变化和实际需要,不断调整、充实内设安全组织,并针对可能发生的突发事件修订完善了的应急预案,建立了消防、治安、工程设备、食品卫生、水电安全以及店内公共区域、员工宿舍等方面、场所的定人、定时巡查制度,进行了多次安全培训和消防演习。多年来,实现了无安全生产无事故。

四、下一步努力方向

  我们深知,jj酒店与自身在纵向上相比取得了明显的进步,但在横向上比较,与先进酒店、与星级要求和各位领导、专家的希望还有一定差距,特别是因设计原因,导致楼层的结构部份不合理,同时在规范化服务方面还有待进一步提高等等。这些问题既是不足,也是潜力,因此,我们计划在今年着手增加酒店其它配套功能设施,并将酒店副楼设计为休闲保健中心,按照三星级要求配齐相关设施和器具,使之更具有竞争力。在服务等方面,我们将严格按照星级要求,根据各位领导和专家评委的指示和意见,进一步强化员工培训,强化基础管理工作,强化安全生产,健全各种基础资料,健全激励与约束机制,千方百计调动和激发全体员工热情服务、民主管理、岗位奉献的积极性与创造力,努力创造优美环境,建立优良秩序,构建和谐氛围,力争使我们jj酒店的服务水平和管理水平再上一个新台阶,成为开封星级酒店的楷模而努力。

  最后,再一次衷心地感谢尊敬的各位领导、各位专家评委在百忙之中、冒着酷寒对本酒店检查指导工作。祝愿大家工作顺利,万事如意!谢谢大家。