酒店收银员工作制度（九）
1、准确、快速地做好收银结算工作。严格按照各项操作规程办事，在收款时自觉遵守财经纪律和财务制度，对于违反财经纪律和财务制度的要敢于制止和揭发，起到有效的监督作用。
2、收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对于各种钞票必须验明真伪。
3、工作时间不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须切实执行"长缴短补"的规定，不得以长补短，发现长款或短款，必须如实向上级汇报。备用金，必须班班交接，天天核对，具有书面记录，并在班前班后准备足够零钞。
4、不得将公款挪作私用。
5、接受信用卡结账时，应认真依照银行有关规定受理。
6、每班营业结束时，必须认真核对报表数与实收数是否一致，并做好交班工作，不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况资料及数据。
7、认真填写交款清单，钱款与清单一致，投款必须填写投款报告，投款需有人见证，并在"收点交款袋报告"上签名。
8、爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞机等)，并做好清洁保养工作。
9、做好开市前、收市后的收款岗内外卫生，保持桌面的整齐、干净。
10、以员工手册为准绳，自觉遵守酒店的一切规章制度。
11、积极参加培训。
12、严格按照规定穿着工服，保持个人仪表仪容的整洁大方。
13、积极完成上级分配的其他工作。
篇2:餐饮业收银员管理制度
餐饮业收银员管理制度
一.收银员入职必须有拥有广州市户口人的担保(担保人身份证复印件、户口本复印件、担保人签字)方可。
二.收银员在本餐厅内所出现的问题担保人应承担连带责任。
三.负责本部门的营业统计与报表。
四.负责本部门的酒水盘点以及酒水的申购。
五.收银机每天必须有固定的备用金，不管任何情况都不可动用。
六.收银员每天上缴的营业款数额必须与当天的营业额一致，不得有任何短缺。如出现差错，少一赔一，多一赔百分之十。
七.收银员交接班必须交接当班的营业情况以及营业金额。
篇3:学校后勤会馆前台收银员规章制度
学校后勤会馆前台收银员规章制度
1、总台收银员要求做到，心理素质好，有较高的自身涵养，对客人说话时要口齿伶俐，语言清晰，简练，温和，自然得体，大方，面部始终带有微笑，语言要使用普通话，衣着要整洁、整齐，不许染发，留奇形发工，不许着浓妆，染指甲，佩带与工作无关的佩物，不许吃带有异味的食品。
2、对负责收银和结帐工作，做到一丝不苟，大公无私，不多收、少收客人的现金，严格遵守财务规章制度，按规定办事，不弄虚作假，原则上的问题要多请示、勤汇报，自作主张或责任心不强出现帐亏，钱亏，责任自负。
3、实行帐钱分离，不许一人即管帐又管钱，不许自作主张少收客人的现金，工作中光明磊落，出现挪用公款、贪污钱财，视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。
4、根据接待员送来入住单据准确录入，认真核对。同时收款时要做到快、准，对各种钞票必须认真核对，验明真伪，对签名结账者，必须由经理签字。
5、每日收入现金，必须切实执行"长缴短补"的规定，不得以长补短发现长款或短款，必须如实向领导汇报。
6、每天收入的现款必须与帐单核对相符，并填写营业日报表，同时将营业额连同营业日报表一起送财务签收。
7、备用金必须天天核对，不得以白条抵库，任何人不得挪用营业款。
8、耐心解答客人所提出的有关帐务方面的问题，自觉维护本单位声誉，不得怠慢客人。
9、住宿客人结帐时，如有损失物品，根据损失程度赔偿后准其离馆，否则不予结帐离馆。
10、负责各种数据统计及各种报表的上报工作。
11、负责及时通知有关部门催缴各种到期费用。
12、主动向顾客打招呼，客人结帐时一定要向客人报清消费的服务项目及各种项目的价位，找给客人零钱，要对顾客说道：找www.aishibei.com您XX元，请点好。
13、由于责任心不强或马虎大意出现错算、漏算等情况，由本人承担经济损失。
虚心听取客人对会馆提出的意见及建议，并及时向领导汇报。
14、严格遵守"会馆奖惩条例"。
15、认真填写外国人登记表，并及时输入电脑公安网登记，如有漏登、错登，一切后果有本人负责。
16、对VIP接待，前台服务员做到准确、及时、周到、热情。
17、熟练使用消防设施，会扑救初期火灾。并遵守会馆的其它规定。