2.45 炊事员
2.45.1 岗位职责
a)准时开饭,确保员工按时就餐。
b)工作时应穿上整洁的工作服、口罩,并保持良好的个人卫生习惯。
c)保证饭菜供应的数量、质量,每周一公布本周菜谱,每月向员工征求意见,逐步提高饭菜的质量、确保营养的科学性。
d)每天做好员工的就餐统计。
e)保持食堂内外环境整洁,每周至少进行一次灭虫害及消毒工作,成品或出口必须加盖防蝇盖。
f)保证食品质量,避免交叉污染,做到生与熟分开,成品与半成品分开,腐烂变质的食品不卖。
g)按照卫生“五四”制,对餐具用具进行清洗、消毒。
h)完成领导交办的其他工作。
2.45.2 职位说明
a)年龄50岁以下,身体健康;
b)烹饪水平高,相关职位三年以上工作经验;
c)工作认真、负责。
d)工作负责范围:负责食堂管理工作。
篇2:炊事员岗位职责与职位说明
2.45 炊事员
2.45.1 岗位职责
a)准时开饭,确保员工按时就餐。
b)工作时应穿上整洁的工作服、口罩,并保持良好的个人卫生习惯。
c)保证饭菜供应的数量、质量,每周一公布本周菜谱,每月向员工征求意见,逐步提高饭菜的质量、确保营养的科学性。
d)每天做好员工的就餐统计。
e)保持食堂内外环境整洁,每周至少进行一次灭虫害及消毒工作,成品或出口必须加盖防蝇盖。
f)保证食品质量,避免交叉污染,做到生与熟分开,成品与半成品分开,腐烂变质的食品不卖。
g)按照卫生“五四”制,对餐具用具进行清洗、消毒。
h)完成领导交办的其他工作。
2.45.2 职位说明
a)年龄50岁以下,身体健康;
b)烹饪水平高,相关职位三年以上工作经验;
c)工作认真、负责。
d)工作负责范围:负责食堂管理工作。
篇3:医院药库药房人员岗位职责
医院药库药房人员岗位职责
药库主任岗位职责
1、坚持药品质量第一的方针,积极实施并完成药品使用目标及各项目任务。
2、宣传和遵守《药品管理法》、《药品管理法实施条例》、《药品经营质量管理规范》,贯彻执行有关药品的方针政策、条例和规定,承担本部门的质量管理工作,负责具体的分管责任。
3、督促检查药库职工执行岗位职责和各项制度,做好制度考核记录。
4、负责健全药库的质量管理组织、检查,督促执行情况,做好药品质量问题的处理和近期药品的促销落实等工作。
5、把好药品进货数量、质量验收关,科学计划进货,不断增加新品种,调整好进货与库存的合理结构,力求有效管理。
6、以身作则,团结员工,充分调动员工的积极性。
7、认真抓好安全保卫工作,协调外部公共关系。
药库质量管理人员岗位职责
1、对药库所售药品具有质量否决权。
2、在药库主任的领导下,监督检查国家有关药品质量的法律、法规、药库质量管理制度执行情况,协助药库主任做好质量管理制度考核工作。
3、指导药库人员严格按国家有关规定对药品进行分类摆放。
4、把好药品进货关,检查外包装是否破碎、受潮霉变,对原余药品应抽验质量,会同验收人员进行质量验收并签字(抽查核对品名、规格批准文号、注册商标、批号、效期等)。
5、督促药品养护检查和效期药品月度检查执行情况,发现有质变、破损、霉变等质量问题,立即提出封存并将信息及时反馈至院长。
6、做好近期药品月报工作,对积压过多或不动销药品提出促销建议。
7、负责不合格药品的堆放,并有明显标记(标记为红色),及时做好处理记录、不合格来源:进货验收、药品验收时候,药品监督管理部门通告时及客户购买后发现退回等情况。
8、出现以下严重质量问题必须及时上报:
(1)卖错药品造成事故;
(2)进货发现批量质量问题,如30%以上的大面积破损
9、协助药库主任访问工作,了解客户的需求,收集客户意见,对客户反应的质量问题解决了的要有记录、有结论。
10、负责收集出售药品的不良反应情况,具体负责质量客户正确的填写不良反应的报告单,出现重大药品不良反应要及时、快速上报至药品监督管理不良反应检测中心。
药库验收员岗位职责
1、自觉学习药品业务知识,努力提高验收工作水平。
2、依据随货同行单对照实物进行品名、规格、批号、生产、生产厂商及数量的核对。
3、严格按规定的抽样数量、验收方法、判断标准进行验收,重点验收标识、外观质量、包装质量。
4、验收过程中发现质量异常情况,应及时通知管理员或直接反馈院领导。
5、对验收合格的药品,验收人员将随货同行单和微机入库单交予微机管理者入库,时间不超过一个工作日。
保管员岗位职责
1、保管人员应熟悉商品的性能和储存要求,按产品属性分类,区分储存,并按要求挂色标。
2、保持库房清洁,明操作,防止因保管不善而造成的商品损坏、变质等责任事故。
3、认真贯彻现进现出、近效期先出的原则。
4、负责建立商品养护档案,每天上午10点和下午3点填写养护记录。
药师岗位职责
1、药师必须遵循国家药品管理法律、法规的有关规定,遵守职业道德,忠于职守,对自己的工作质量负责,佩戴标明姓名、职称等内容的胸卡上岗。
2、做好处方药和非处方药的分类管理工作。
3、具备一定的专业知识和技能,熟悉药品知识,掌握最新医药信息。
4、熟悉药品的性能、用途等有关知识,保证消费者用药安全,绝不推销假劣药品。
5、对本部门的非药师人员进行指导。