20**年度蓓蕾幼儿园自查报告
昨天下午3:00在固城乡中心校召开了有全体中小学校长、幼儿园园长参加的紧急会议,会议传达了5月15日“全国中心校幼儿园安全工作电视电话会议”精神和清丰县食品药品监督管理局、教育局关于开展20**年学校食堂食品安全专项整治工作的通知。
会后回到幼儿园立即利用幼儿园放学家长来园接孩子的时间举行了紧急家长会,宣读了教育部副部长刘利民在“全国中心校幼儿园安全工作电视电话会议”上的讲话和河南省教育厅刁玉华副厅长在“全省中心校幼儿园安全工作电视电话会议”上的讲话,同时还宣读了《濮阳市教育局转发河南省教育厅关于切实做好预防中小学学生溺水教育和管理工作的通知》以及《清丰县食品药品监督管理局、教育局关于开展20**年学校食堂食品安全专项整治工作的通知》。另外,还通过校讯通向没有来园参加会议的家长传达了会议精神。
根据上述文件精神,首先对家长进行了预防校园安全和幼儿防溺水事故的安全教育,明确了家长的监护职责。家长离园后我们又组织全体教职工集体学习了相关文件,除了布置防溺水安全教育教学工作之外,我园还对照文件要求对幼儿园现状进行了自查自省:
一、以近期发生的校园安全事故为戒,继续加强门岗值班和外来人员登记工作,把好安全第一道关,将安全隐患消除于门口之外。
二、本周各班在写好教案的基础上对本班幼儿进行一次防溺水教育课,要求幼儿做到“六不”。
三、积极配合上级部门落实校车安全管理工作,随时听从上级通知,随时递交各种申报材料,完成校车标牌办理和校车司机证的办理工作。同时建议家长做到:不乘坐无校车标牌的车辆,不乘坐农用车、三轮车、拼装车、报废车辆,不乘坐超速、超载车辆。
四、进一步完善食堂食品安全管理制度,对照八项整治任务逐项落实到位,尤其给厨房操作人员配发口罩,实现戴口罩操作。
五、教育家长不给孩子购买三无食品、防止病从口入,同时,对没有规律的无证商贩在幼儿园门口兜售廉价无证食品的行为做到及时发现立即驱逐。
总之,在上级主管部门领导下,对我园存在的问题做到及时发现及时处理,确保每名在园幼儿的生命安全。
XX幼儿园
20**年5月21日
篇2:学校食堂卫生、食品安全自查报告
学校食堂卫生、食品安全自查报告
为进一步促进我校食堂食品安全管理,深化我校食堂食品安全管理工作内涵,控制食品安全风险,确实保障我校食品安全,根据市教委、市食药监局食品安全监管工作的要求,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:
一、学校领导重视食堂卫生工作
每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性。
二、确保工作场所环境整洁无害,做到物品摆放整齐。确保每个从业人员持证上岗,做好从业人员培训工作。严格把好采购验收关,做到食品储存分类分区域。确保菜肴烧熟煮透,做到定量定时定餐。保证学生愉快用餐,做好餐厅的清洁卫生。确保餐具用具洗净消毒工作。做好餐厨垃圾的分类投放、收运处置工作。
三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传。
四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:
(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。
(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温蒸汽消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须做到“三白”。
(4)、杜绝非工作人员进入厨房关,保证危险因素发生。
五、实行量化分级管理制度,坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。
**学校