酒店财务工作案例:对比
广场上:似锦的繁花,三五成群的游人,大堂里:一排排整齐的灯笼,一串串闪烁的彩灯,好一幅热闹和谐的画面,衬托着庆祝国庆、中秋节的浓厚气氛!
但美中不足的是出现了这样的一个镜头:大堂一边的咨客台上站着一位咨客,正低头玩弄着手上的笔。这时,从自动门外进来一位女士,看样子是酒店的熟客,在没人的引导下,她径直走到观光电梯前按下所需的楼层号,便立于一旁等候。而咨客抬头向周围扫视了一番,眼光在客人站立的方向停留了一会,随即,又低下头继续刚才的动作。
一天,跟营业部门的服务员聊天,其中说到了她经历的一个事例:有一天,她服务的房间刚好是一对男女宾用餐,其中一个龙虾刺身的佐料有日本芥辣和日本豉油。用餐其间男客人不停地称赞这种豉油的味道太好了,还对女客人说等用餐完毕要把剩下的打包回去,但女客人认为这样有点失礼,于是阻止男客人,最后男客人也没再坚持。直到用餐完毕,男客人买完单后偕同女客人正准备离去,一旁的服务员却拿出了已经打包好的日本豉油递到男客人手上。一时之间男客人感动的无语形容,急忙从口袋里掏出五十元小费一定要服务员收下。其实这五十元已经可以买两支新的日本豉油了,但是男客人感动是这份不用言语就能感应的服务!
多么鲜明的对比!同一个公司甚至同一个部门竟有如此不同的服务!服务员能够为客人提供优质的个性化服务令客人深深的感动,而咨客呢,作为酒店的迎宾,客人的第一印象,她的一言一行、一举一动都代表着的公司的形象,但却连最基本的礼貌、礼仪都做不到位!公司每天不惜花费大量的人力资源,精心准备教案,让员工从感性上和理性上认识BI、认识企业的文化,提升个人的综合素质,同样的受训者却有如此不同的效果?作为员工,我们是否也要检导一下自己:我们尽职了吗?我们是一位合格的员工吗?
希望每一位HF人,都能在公司精心的培养下,不但能尽力做好自己的本职,甚至还更加出色、更加不凡……
点评:
对客服务质量并不是培训就可以提高,而是有赖于全体员工的力量,学以致用,付诸于行动中,细心、用心的对待每一位顾客。
篇2:酒店财务工作案例细节不容疏忽
酒店财务工作案例:细节不容疏忽
酒店的经营,离不开各种物资的使用,而与酒店的签订供货的商家有十几户,每个供应商所供应的物资不同,由供货到付款程序是:仓管员验收开单——仓库记账员据此在GS仓库系统录入——成本核算员审核单据——会计月底根据报表记账——成本核算员核对款项——会计部付款,如果有一道环节出现错误,会导致酒店付给相关供应商的货款错误,也会给酒店利益带来损失。
我目前主要负责的工作是审核单据这一关。某天,我接到由仓库转来需审核的“直拔单”,看到供应商名称、使用部门、金额均与电脑系统数据相符,此单便被我审核通过了。次月,另一位同事在和供应商核对款项,发现单上所列项目并非该供应商供货,是开单的同事将供应商的名字写错了。这情况会导致给该供应商多付货款,而另一供应商少付货款。而我在审单中并没有发现,幸好由另一同事发现,不然会出现严重的后果。
事情最后虽然得到解决,但是在我脑海里却挥之不去。究其原因,是由于我工作粗心大意与业务的不熟练所造成,而与之相关的开单、录单环节也一样,需要更加仔细、用心。一件日常的工作虽然简单,但也需持100%的心思对待。在往后的工作中,我一定要留意相关工作细节,把工作做得更好。
点评:
作为财务人员,每天的工作内容都是千篇一律,不知不觉间就会觉得乏味而轻视这些工作内容,注重细节对财务人员来说尤其重要,只有重视我们的每一个工作环节,才不会让错误有机可乘。
篇3:酒店财务工作案例沟通从尊重开始
酒店财务工作案例:沟通从尊重开始
沟通从尊重开始
我是20**年7月份入职的收银员,刚来**应聘时,经过财务部经理、总监的面试,让我感觉到恒丰是个文明的世界,因为他们不但没有“架子”,而且很平易近人,这是我在之前很多地方工作感觉不到的。
在参加完为期三天的入职培训后,让我更加肯定了恒丰的文明,其中印象最深的就是电话礼仪课程,当时培训老师要求我们分组进行电话对话,对在做得不好的地方进行指正,让我们通过练习规范电话用语及礼仪。但当我到岗后,却发现在日常工作中,经常接到同事咨询业务的来电,咨询完后就连最基本的用语“谢谢或再见”一声都没有,就“啪”的一声挂掉,电话礼仪的使用与培训时老师的所讲相差甚远。
9月份的有一天上早班,收银台的电话响了,我拿起电话刚说:“你好…….。”可还没有等我说完,电话那边就已迫不及待的“吼叫”了起来,我当时给这突如其来的兴师问罪电话,弄的是一片茫然,正要问到底是怎么回事时,可电话那头却已传来了无情的“嘟…嘟…”声。后来这位部门管理人员又打电话到收银主管处,也是同样的态度,一样“无情”地挂断了我们收银主管的电话。
即使是我们哪里错了,也应该是心平气和的批评或了解清楚事情经过,而不是在电话中大吼大叫、挂断电话,让对方连说话的机会都没有。希望电话礼仪能从我们身边的每一位员工做起!
点评:
电话是日常工作中沟通的重要工具,电话礼仪不仅反映了一个人的礼貌礼节,同时也体现了一个人的文化修养。只有同事间相互尊重、以礼相待,才能达成良好的沟通,形成我们文明的工作环境。