移民小学伙食团管理方案
为切实解决师生中午就餐问题,更好地体现服务育人的办学理念,尽快实现“学校让社会满意,首先从食堂让家长满意开始”的目标,现制定移民小学伙食团管理方案:
一、指导思想:
诚信服务、用餐自愿;自愿参与、共同受益。
二、管理体制:
伙食团由总务处负责日常管理,根据需要设立。
1、伙食团长:郎
主要职责:负责伙食团日常安全、卫生及饭菜质量的检查。
2、会计、出纳:梁
主要职责:
(1)根据缴费情况,每月最后一天将下月各班用餐人数统计表交食堂。
(2)对伙食团收支设立专账,实行每月核算、经核价小组审查后当月公布。
3、保管员:向
主要职责:对原材料验货、收货、保管、发货及食品加工过程中的原料使用情况及卫生监督工作。
4、炊事班长(1人)(由在社会上聘请的一名有一定厨艺及管理经验的厨师担任)
主要职责:
(1)负责小工的聘任、管理。
(2)每周一公布出当周每天的`菜谱;做到营养搭配合理,同周内不重复。
(3)具体负责伙食团安全,卫生、食品加工及收发放工作。
(4)每天下午2:00将次日所需菜单材料清单交到总务处。
(5)每周五下午3:00与保管员一起提出下周原材料采购计划交到总务处。
5、炊事员:原则上由炊事班长聘请。聘请人数的确定:每100人就餐1名炊事员。
主要职责:按炊事班长的安排,保质、保量地完成伙食团的安全、卫生、食品加工及发放、餐厅卫生的打扫等工作。
6、核价小组:每学年开学前从教职中推选3名代表成立伙食团核价小组,每月末对食堂收支账务进行审查。
三、原材料的采购:
(1)大宗原材料采购
肉、米、油、调料:根据食堂需要定点采购,(必须是区教委中标单位)送货上门。每次采购由保管员验货、伙食团长验称并签字,学校主管领导签字后出纳才予付款、会计做账。
(2)小宗原材料
时令蔬菜:每天采购一次,采取定点采购,送货上门。每天由保管员验货、验称、签字,当月交主管领导审核签字后,出纳给予付款、会计做账。
四、原材料使用管理:
使用合理、提倡节约,坚持当天领取、当天使用的原则,由炊事班长根据需要到保管室领取原材料、保管员必须过称、登记、领取人签字,同时保管员及伙食团长要加强原材料使用过程监督,当天未使用完的肉、油等重要原材料,在当天下午3:30之前由领取人交回保管室,避免造成原材料浪费或流失。
五、学生用餐管理:
(1)幼儿园、1—2年级:
由各班负责教师按缴费情况核定取饭人数,到指定窗口取饭,在餐厅划分的区域用餐。管理员负责维持用餐纪律、卫生、避免浪费。
(2)3—6年级由该班管理员带领学生到伙食团将饭菜安全地取回教室,按核定的人数分发,同时负责学生的用餐纪律、卫生、避免浪费,及时把盛饭菜桶送还到伙食团。教育学生爱惜粮食、爱护餐具等,培养学生良好的用餐习惯。
(3)师生均要到伙食团洗碗处洗碗。对不讲究卫生者严格按《食堂管理细则》处理。
六、收费:
本着“合理解释、用餐自愿”原则:
(1)每月末由班主任提前一周向学生收取生活费,于每月最后一天(遇星期天前移至上周星期五)将生活费缴给出纳,严禁收费人员截留学生生活费。
(2)每月正常教学时间内第一周为交款期限。中途原则上不再接纳就餐学生,确有特殊情况中途就餐者,按当月收费标准收取就餐费。
(3)收费标准:根据市场行情,在收费前一周公布。
注:教职工按六年级学生收费标准收取,教师子女及临时工子女按同年级学生收费标准收取。
(4)为便于管理、不解决学生临时用餐。
七、健康证:
集体办证:
1、食堂所有员工均须经体检合格后方能上岗。
2、员工办证费用先由学校垫付,再从工资中扣出,做满一年者学校全额返还办证费用。
3、伙食团长、保管员体检办证费用由学校负责。
八、功能室设置:
素菜加工间一间、荤菜加工间一间、储藏间2个、主食(大米)蔬菜存放间、更衣室一间。
篇2:小学宣传工作制度及管理方案
小学宣传工作制度及管理方案
一、制度目的
浦汇小学宣传工作制度及管理方案的制定,旨在构建一套系统化、规范化的宣传工作流程。通过这一制度,我们期望能够更有效地传达浦汇小学独特的教育理念、卓越的教学成果以及丰富多彩的校园文化,进而提升学校在家长、学生以及更广泛社区中的知名度和影响力。具体来说,该制度旨在明确宣传工作的目标、原则和方法,确保信息的准确传播,避免误导和混淆。同时,通过规范宣传行为,我们期望能够塑造一个积极、健康、正面的学校形象,吸引更多优质生源,并为师生创造一个更加和谐、有利于学习与成长的环境。此外,该制度还旨在提高宣传工作的效率和质量,通过合理分配资源、明确职责分工、优化工作流程,确保每一项宣传活动都能达到预期效果,最大限度地发挥宣传在推动学校发展中的积极作用。
二、适用范围
本制度及管理方案适用于浦汇小学所有与宣传工作相关的部门、教师和学生,包括但不限于宣传部门、新闻媒体部门、各教学单位以及参与宣传活动的所有成员。
三、设置宣传分管领导
为确保宣传工作的有序进行,学校特设立专门的宣传分管领导岗位。其主要职责包括:
1.制定并执行学校的宣传策略,确保宣传内容与学校的发展战略相一致。
2.监督和管理所有宣传活动和材料,确保其真实、准确、及时。
3.协调与其他部门的合作关系,促进信息的有效传递。
4.领导并培养宣传团队,提高其专业素养和工作效率。
四、新媒体阵地管理制度
鉴于新媒体在现代宣传中的关键作用,学校特制定以下新媒体管理制度:
1.确立官方新媒体平台,如官方网站、微博、微信公众号等,作为对外发布信息的窗口。
2.所有在新媒体平台上发布的内容,必须经过严格审核,确保其真实、准确、有教育意义,并符合学校的品牌形象。
3.定期对新媒体平台进行更新和维护,确保其稳定运行和信息安全。
4.鼓励师生积极参与新媒体的互动,建立良好的线上社区氛围。
五、舆情应对制度
为了更有效地应对网络舆情,学校特制定以下舆情应对制度:
1.设立专门的舆情监测机制,实时关注与学校相关的网络信息和公众意见。
2.一旦发现负面舆情,迅速启动应急预案,组织专家团队进行分析和研判。
3.及时、准确、全面地公开信息,回应公众关切,消除误解和疑虑。
4.加强与主流媒体和意见领袖的沟通与合作,共同维护学校的良好形象。
六、宣传报道审核制度
为确保宣传报道的真实性和准确性,学校特制定以下宣传报道审核制度:
1.所有宣传报道内容,包括文字、图片、视频等,必须经过相关部门和专家的严格审核。
2.审核过程中,必须确保信息的真实性、准确性和客观性,避免任何形式的误导和夸大。
3.审核通过的报道,需经宣传分管领导签字确认后,方可对外发布。
4.对于未经审核或审核未通过的报道,严禁私自发布或传播。
七、制度的重要性和必要性
本宣传工作制度及管理方案是浦汇小学提升品牌形象、加强与社会各界沟通的重要工具。它确保了宣传工作的规范性、高效性和准确性,有助于学校在教育领域的长期稳定发展。同时,它也为学校应对各种舆情挑战提供了有力的制度保障。
八、违反制度的后果和处理方式
任何违反本制度的行为,都将受到学校的严肃处理。具体处理方式包括但不限于警告、记过、降级、开除等纪律处分,并可能依法追究相关责任。同时,学校也鼓励师生和社会各界积极举报违反本制度的行为,共同维护学校的良好形象和声誉。
篇3:酒店员工饭堂伙食控制办法
酒店员工饭堂伙食控制办法
1、每月末,根据人事部提供的各部门、各级别人数统计表,按不同级别标准,按部门计提伙食费标准,其总额构成次月员工饭堂伙食开支总额。
2、员工饭堂伙食费总额含其部门所耗用的柴油耗费及领用物料等。
3、月末,根据反映在员工饭堂经费收支帐户余额,反映当月经营情况,原则上员工饭堂以收支平衡为目的,超支部份不得超过当月计提标准的2%,年度超支部份,由相关人员出具报告,交总经理审批后,由福利费中列支。
4、成本部人员定期与员工饭堂主管通报员工饭堂经营情况。