四星级酒店经济活动分析制度

  四星级酒店经济活动分析制度

  (一)经济活动分析是在经济核算的基础上,通过对酒店全部或部分经济活动过程及其结果的研究以考核计划的执行情况。通过正确评估,揭露矛盾,分析原因,提出措施,来促使酒店进一步加强营管理,提高经济效益。 (二)酒店经济活动分析工作主要由财务部负责,各部门共同配合开展。其中财务部负有组织和配合其他有关部门编制专业计划完成情况报告的职责,负有对酒店全部经济活动进行综合分析的责任

  (三)经济活动分析的内容主要包括:

  1、市场经营情况的分析:(1)客源构成变化对酒店的影响及发展趋势。(2)市内涉外酒店个数增减,其他酒店经营手段变化对酒店的影响。(3)政府新的法规,政策的实施对本酒店的影响及程度。(4)酒店实施经营管理,推行经营策略效果分析。

  2、营业收入完成情况分析:(1)客房收入分析:客房总数及客房出租率、房价变化对房价收入的影响及程度。(2)餐饮收入分析:餐厅座、上座率、团体定饭与风味点菜的构成比例、菜肴品种、质量、价格变化、人均就餐消费水平等变化对餐饮收入的影响程度。(3)其他收入分析。

  3、成本与费用分析:(1)食品原料成本分析。原料价格、毛利变动对成本的影响程度及其食品原料综合利用情况的分析。(2)人力资源的分析。职工总数及构成与酒店定员定编,计划及经营业务发展的比较分析,劳动生产率等指标的分析。(3)营业费用、管理费用的分析。工资成本、物料供应与消耗,能源消耗及其他有关费用的分析。(其中,营业费用应按部门对照计划分析增减变动的原因。)

  4、利润分析:(1)利润完成情况的分析。包括各经济部门利润指标完成情况的分析。(2)营业收入及其构成变化对营业利润、利润率的影响。(3)成本费用增减对营业利润的影响。(4)营业外收入、支出的分析。

  5、流动资金分析:(1)定额流动资金占用及周转情况分析。(2)非定额流动资金占用情况分析。(3)借入流动资金使用情况分析。(4)债权债务的分析。

  6、固定资定利用情况的分析。

  7、酒店经营活动存在的问题和对经济管理工作的建议。

  (四)经济活动分析工作的步骤 1、拟定分析计划,制定分工、进行及完成期限。 2、搜集分析资料,检查资料,核实情况。3、根据资料进行研究,找出差距,分析原因 4、汇总分析会议意见,作出评价,并提出改进措施方案。5、编制完成经济活动分析报告,上报总经理室。

  (五)经济活动分析的主要方法有:1、比较法。这里以通过指标分析对比、从金额和数量上确定差异的一种方法。2、比率分析法。这是以计算各项指标的相对数,比较各种比率的一种方法

  (六)酒店经济活动分析分为月度、季度和年度3个时期。其完成的期限为:(1)月度经济活动分析完成于第2个月的上旬。

  (2)季度经济活动分析于本季度终了后的15天内完成。

  (3)年度经济活动分析于第二年的第一个月内完成。

  (七)建立经济活动分析制度。在财务部完成经济活动分析报告后,总经理要定期召开各部门经理会议。

篇2:第一医院经济活动决策机制和程序

  第一医院经济活动决策机制和程序

  为推进医院重大项目、重大经济事项科学、民主、廉洁的管理,建立重大经济事项集体审批制,最大限度避免决策失误,确保经济活动决策有序进行;特制定本规定。

一、经济活动决策机制和程序制定原则

  1、遵循法律、法规的原则。即按法律法规和按单位规章制度、程序办事的原则。

  2、遵循民主集中制原则。即领导会议集体决定或其他民主决策的原则。

  3、遵循社会效益优先原则。即医院职责是救死扶伤,不以获取经济效益为主要目的,应体现社会效益优先的原则。

  4、遵循成本效益原则。即医院具有公益性性质,为解决群众看病贵问题,医院要加强成本核算,以低廉的服务价格提供比较优质的医疗服务,减轻患者的负担。

  5、遵循廉洁、高效原则。即文明行医、廉洁行医是和谐医患关系,构建和谐社会根本保障,医院不但应有高超的医疗技术,还应具备良好的医德医风。

二、经济活动决策机构

  1、预算管理委员会领导小组

  组 长:院长

  副组长:行政副院长

  成 员:医务科、护理部、办公室、财务科、人事科、总务科、设备科、药剂科科室负责人

  2、国有资产管理 直接责任人:总务科科长

  3、设备管理 直接责任人:设备科科长

  4、药品管理 直接责任人:药剂科科长

三、重大经济决策内容

  1、经济目标制定、货币资金授权审批制度、每年财务预算经职代会讨论通过、财务管理制度、财务报销规定。

  2、采购业务、基本建设、物资管理制度、物资招标规定、药品招标规定、设备招标规定、基本建设项目可行性论证制度。

  3、绩效工资制度审定、职工福利政策制定 、绩效工资分配制度、职工福利发放办法或规定。  4、大额举债、医院大额负债管理规定 。

  5、国家政策、法规规定应纳入重大经济事项管理的事项。

  6、根据医院发展需要纳入重大经济事项管理的其他事项

四、经济活动决策程序

  1、一般经济活动决策程序

  临床、医技、科研、教学等科室分管人员提出方案-→该科室管理小组组织讨论通过-→报告职能科室,由职能科室组织相关招标事宜-→按医院相应规章制度办理。

  2、重大经济事项实行集体审批制度

  重大经济事项是指10万元以上设备购置、更新改造、基建项目、对外投资项目等等。建立重大经济事项领导负责制,实行责任追究制,重大项目集体讨论后按规定程序报批,做到分清级次,责任到人。

  重大经济事项的具体程序。临床、医技、科研、教学等科室分管人员提出方案 由该科室组织讨论全员通过后,报告职能科室,按医院管理层次处理。重大经济事项按相应集体决策程序执行。

五、建立相应监督机制,确保医院经济活动决策机制能有效运行。

  医院经济活动决策接受医院职工代表大会、内部审计、上级主管部门及法律、法规规定的政府职能部门的监督。

六、实行责任追究制

  1、处罚的制定原则。责任到人原则,重大经济事项实行领导负责制、责任追究制原则。 2、对未按规定程序办理经济活动决策,造成一般经济损失的,按医院相关规定处理,同时全额追究赔偿责任。发现情节恶劣的故意违规行为, 追究全额赔偿责任,并撤销其职务;造成重大经济损失的,追究全额赔偿责任,撤销职务,涉及违法犯罪的,移交司法机关。

篇3:四星级酒店经济活动分析制度

  四星级酒店经济活动分析制度

  (一)经济活动分析是在经济核算的基础上,通过对酒店全部或部分经济活动过程及其结果的研究以考核计划的执行情况。通过正确评估,揭露矛盾,分析原因,提出措施,来促使酒店进一步加强营管理,提高经济效益。 (二)酒店经济活动分析工作主要由财务部负责,各部门共同配合开展。其中财务部负有组织和配合其他有关部门编制专业计划完成情况报告的职责,负有对酒店全部经济活动进行综合分析的责任

  (三)经济活动分析的内容主要包括:

  1、市场经营情况的分析:(1)客源构成变化对酒店的影响及发展趋势。(2)市内涉外酒店个数增减,其他酒店经营手段变化对酒店的影响。(3)政府新的法规,政策的实施对本酒店的影响及程度。(4)酒店实施经营管理,推行经营策略效果分析。

  2、营业收入完成情况分析:(1)客房收入分析:客房总数及客房出租率、房价变化对房价收入的影响及程度。(2)餐饮收入分析:餐厅座、上座率、团体定饭与风味点菜的构成比例、菜肴品种、质量、价格变化、人均就餐消费水平等变化对餐饮收入的影响程度。(3)其他收入分析。

  3、成本与费用分析:(1)食品原料成本分析。原料价格、毛利变动对成本的影响程度及其食品原料综合利用情况的分析。(2)人力资源的分析。职工总数及构成与酒店定员定编,计划及经营业务发展的比较分析,劳动生产率等指标的分析。(3)营业费用、管理费用的分析。工资成本、物料供应与消耗,能源消耗及其他有关费用的分析。(其中,营业费用应按部门对照计划分析增减变动的原因。)

  4、利润分析:(1)利润完成情况的分析。包括各经济部门利润指标完成情况的分析。(2)营业收入及其构成变化对营业利润、利润率的影响。(3)成本费用增减对营业利润的影响。(4)营业外收入、支出的分析。

  5、流动资金分析:(1)定额流动资金占用及周转情况分析。(2)非定额流动资金占用情况分析。(3)借入流动资金使用情况分析。(4)债权债务的分析。

  6、固定资定利用情况的分析。

  7、酒店经营活动存在的问题和对经济管理工作的建议。

  (四)经济活动分析工作的步骤 1、拟定分析计划,制定分工、进行及完成期限。 2、搜集分析资料,检查资料,核实情况。3、根据资料进行研究,找出差距,分析原因 4、汇总分析会议意见,作出评价,并提出改进措施方案。5、编制完成经济活动分析报告,上报总经理室。

  (五)经济活动分析的主要方法有:1、比较法。这里以通过指标分析对比、从金额和数量上确定差异的一种方法。2、比率分析法。这是以计算各项指标的相对数,比较各种比率的一种方法

  (六)酒店经济活动分析分为月度、季度和年度3个时期。其完成的期限为:(1)月度经济活动分析完成于第2个月的上旬。

  (2)季度经济活动分析于本季度终了后的15天内完成。

  (3)年度经济活动分析于第二年的第一个月内完成。

  (七)建立经济活动分析制度。在财务部完成经济活动分析报告后,总经理要定期召开各部门经理会议。