奶牛标准化养殖小区场建设与管理标准

奶牛标准化养殖小区(场)建设与管理标准

  为了加快奶牛养殖方式改变,提高奶牛养殖的规模化、集约化和标准化水平,以“生产高效、资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标,按照相对统一、兼顾地区差异的原则,特制定本标准。

一、选址与布局

  (一)养殖小区(场)选址位于法律、法规明确规定的禁养区以外,背风向阳,通风良好,给排水方便。

  (二)养殖小区(场)距主要交通干线和居民区的距离满足防疫要求,取得动物防疫条件合格证。交通方便,有稳定水、电供应,水质符合国家有关标准。

  (三)养殖小区(场)附近应有条件获得足够的青粗饲料供应。

  (四)养殖小区(场)的整个功能区布局合理,分为生产区、管理区、废弃物及无害化处理区三大部分,管理区和生产区应处在上风向,废弃物及无害化处理区应处于下风向。

二、设施与设备

  (一)奶牛养殖小区(场)应有车辆消毒池、更衣消毒室、兽医室、隔离区、病死牛无害化处理设施等兽医防疫设施。

  (二)奶牛养殖小区(场)应有挤奶厅、质量检测、饲料加工或贮存间、档案资料室、青贮窖等生产及管理配套设施。

  (三)养殖小区(场)应有污水排放、粪便堆放及无害化处理设施等,内部净道和污道要严格分开,净道主要用于奶牛周转、饲养员行走和运料等,污道主要用于粪污等废弃物出场。

  (四)圈舍朝向、规格、及各栋圈舍距离合乎国家有关标准及规范要求,有充足的运动场区。

  (五)奶牛养殖小区(场)应有挤奶设备、质量检测设备、牛奶贮存及运输设备、青粗饲料加工调制设备、兽医诊疗器械等必要的设备。

三、管理及防疫

  (一)奶牛养殖小区(场)有集中统一的生产管理制度、防疫消毒制度、档案管理制度和科学合理的饲养管理规范。

  (二)奶牛养殖小区(场)建立规范的档案和生产记录,内容包括:奶牛配种、系谱、分娩、牛只变动、饲料、兽医防疫及用药、产奶量、牛奶质量等。

  (三)养殖小区(场)内有足够数量的管理及技术服务人员,所有人员应符合从业健康及技能要求。

  (四)奶牛养殖小区(场)有符合本小区(场)实际的免疫程序,消毒防疫措施符合兽医卫生要求,并做好防疫记录。

  (五)挤奶厅配有相应挤奶能力的挤奶设备及牛奶储存、质量检测设备,牛只消洁、挤奶设备清洗消毒、挤奶过程管理、牛奶质量检测、牛奶冷却与储存程序应科学合理,符合规定要求。

  (六)奶牛养殖小区(场)应有与养殖规模相适应的饲草料供应方案,饲草饲料来源清楚、质量可靠,添加剂使用符合有关标准,每年每头成母牛应有不少于7立方米青贮饲料,可采用集中青贮或分户青贮的方式自行设计和安排。

四、环保要求

  (一)奶牛养殖小区(场)周边、场内道路两旁应有绿化措施。

  (二)奶牛养殖小区(场)污水和粪便应进行集中处理,其处理能力、有机负荷和处理效益应根据建场规模计算和设计,处理后应符合《畜禽养殖业污染物排放标准》(gb18596)。

  (三)奶牛养殖小区(场)粪污无害化处理工艺应因地制宜选择达标排放技术模式或综合利用技术模式。

篇2:牧业公司肉牛养殖可行性报告

牧业公司肉牛养殖可行性报告

一、基本情况

  发展生态畜牧规模化养殖有着得天独厚的条件。为了改变过去粗放经营的传统放牧方式,实行棚圈舍养,推广秸秆、饲草青贮、稻杆干草、微贮、氨化技术,发展饲草饲料加工业。本着良种化、集约化、规模化的原则,起到科技示范作用,带动全乡广大农民以家庭畜牧养殖为主。逐步形成专业化生产、产业化经营、社会化服务、产加销一条龙的现代化新格局。促进农村经济繁荣,农业可持续发展。

二、项目建设的依据及必要性

  (一)、项目建设的理由

  1、梅家墩牧业有限责任公司生产以养殖奶牛为主,但由于受奶业市场条件的制约,丰欠不稳,公司经营收入偏低。对此,经过对奶牛场进行了实地考查、科学分析,制定了行之有效的奶牛为主、肉牛为国辅一场两牛养殖的方针。

  2、发展种草养牛,大搞商品牛育肥。一是可以提高商品牛的价值,增加财务收入;二是利于群众脱贫致富;三是活跃商品牛交市场,逐步形了一个影响较大辐射面积广的商品牛集散地,所以我们必须大搞商品牛育肥,依牛兴所。

  3、牧业公司有得天独厚饲料来源,水稻所栽培所每年有一百亩稻杆、玉米杆、菜叶等可作饲料使用,今年租地玉米播种面积为300亩,年产秸秆500吨,除被用作奶牛饲草外,肉牛养殖饲料可以共种共饲。

  4、传统的放牧形式,严重损坏了草坡植被,造成了水土流失,破坏了生态环境。建成肉牛养殖场后,实行棚舍饲养,彻底解决了过去粗放经营的传统放牧方式。

  (二)项目建设的有利条件及可行性

  1、自然条件优越,境内土地平整、水资源丰富,属典型的亚热带大陆性季风气候,四季分明,具有独特的小气候优势。

  2、具有规模化、标准化养殖基础。奶牛场有养奶牛的科学技术,积累了丰富的养殖经验。特别是近年来,随着科研项目的不断加入,积极发展并扩大了养殖规模。

  3、饲草、饲料资源充足。梅家墩村境内有两万多亩田地,牧草丰盛,再加上近几年的种草、种灌、退耕还草和农民农田中的秸秆,年产天然牧草50万公斤,作物秸秆200万公斤。可为养殖肉牛提供充足的饲草。

  4、饲养技术先进,秸秆青贮、氨化技术为科学养牛提供了一条有效途径。

  5、防疫技术,奶牛场现有兽医,为发展畜牧业提供了较强的技术力量,确保肉牛的健康成长。

  6、市场需求量大。近年来,随着人民生活水平的不断提高,对脂肪含量少的牛肉需求量大大增加,现有供应量远远不能满足要求。从市场情况看,我国大中城市各大饭店、食品市场需求量巨大,目前状况是供不应求,缺口很大,发展肉牛养殖前景广阔。

  总之,通过以上条件均可说明,在奶牛场空置栏建设肉牛养殖示范项目,发展生态畜牧业有着得天独厚的条件,该项目既保护了生态环境又增加了农民收入。变资源优势为经济优势,一举两得,切实可行。

三、项目建设内容、投资估算及资金筹措

  (一)、建设规模

  在奶牛场建肉牛养殖,办公房和仓库、牛舍,养殖肉牛200头,种牛10头(公牛2头,母牛8头)。

  (二)、投资估算

  1.购种牛10头,每头按2万元计算,需20万元;购幼牛200头,每头按3000元计算,需60万元,合计80万元。

  现行市场幼牛价格表

  2、办公住房、仓库、牛舍、运输车、青贮窑、铡草机、饮料粉碎机等设备可和奶牛设备共用。

  3、饲料氨化池5个,每个按2万元计算,需投资10万元。

  4、流动资金1O万元(包括饲料、饲料费)。以上四项共需投资100万元。(三)资金的措筹

  此项目需投资100万元,可申请国家项目资金。

四、组织及管理措施

  肉牛养殖示范项目建成后,按专业化牛肉的形式进行经营管理。运用先进技术,对秸秆进行氨化、微化处理。加大科技含量,实行科学管理,棚圈舍饲,所有母牛采用人工受精方法进行优种繁育,当年产仔牛,全部上架,育肥出售。同时,要建立和完善服务体系,建立市场信息体系、技术服务体系、防疫保健体系、产后服务体系,确保畜牧业健康发展,在全市范围内起到典型示范带头作用。

五、项目效益评价

  (一)、经济效益

  肉牛养殖场建成后,200头幼牛经过育肥,每头牛体重可达500公斤,每公斤按10元计算,每头肉牛毛收入5000元,除去60%的费用,每头牛获利2000元。200头肉牛年纯利润40万元,经济效益可观。

  (二)、社会效益

  除以上有价计算外,其它社会效益是无法计算,通过建立商品肉生产基地的建设,增加了就业岗位,开发了大量的饲草资源。此外,以养牛生产基地建设为龙头,为种植业提供大量的有机肥料,促进种植业的发展,促进饲料工业、食品工业、畜产品加工工业的发展,这些事业的发展反过来又促进肉牛育肥事业的发展,这样经过3—5年的努力,可以达到一业兴百业兴旺的效果,实现农业生产内部良性循环,加快牛场实现扭亏增盈步伐。

  (三)生态效益

  养殖业实行棚圈舍饲,转变了过去传统的放牧形式,区域内的荒山荒坡经过治理,林草覆盖率大幅度提高,水土流失得到控制,生态环境明显改善,从而达到开发资源、保护生态、增加效益、促进农村经济的快速发展。

篇3:养殖羊可行性报告

养殖羊可行性报告

  我国是养羊大国有山羊、绵羊、波尔山羊等,山东富康牛羊养殖业及产品的数量居世界首位。

  养牛羊在畜牧家禽行业里算是比较不错和有保障的。目前猪、鸡是市场最不稳定的。而牛和羊却一直很稳定。没有出现过非常不正常的通货膨胀的效应。目前养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广。养牛业/养羊业/在畜牧家禽行业里算是比较不错和有保障的。目前养牛在全国尤其是贫困地区都在大力推广。其市场效益稳定因素等原因引得大家都非常看好市场前景和发展养殖规模。

  养牛的季节其实一年四季都可以养。现在一般正规厂家的家都是按正规检疫和防疫的。所以只要按照正规养殖方法去养,一年四季都是好季节。现在把300斤左右的小牛买回去,先用目前的麦秆粉碎料喂养。等大豆、玉米丰收的时候正好是小牛加快育肥的关键时刻。这时候青玉米秸秆和玉米、大豆等都非常充足,价格也是在一年四季最低的时候,这时候不管是喂牛还是贮备料都是个不错的好时机,这样也大大降低了养牛的成本(目前都知道,全国的玉米大豆都比较贵)。

  所以科学养殖不可忽视。抓住时机,根据牛的长势和各方面的因素相协调,养牛不发都不行!现在养牛成年牛体重可达到2000斤左右、育肥期日增重4.5-5.6斤。效益高、受全国各地养殖业的喜爱。养牛效益分析:如果购买改良牛进行繁育,牛每年一胎,产下后十个月即可长到700斤以上,按市场价无论公牛、母牛都可卖到2500元以上,扣除母牛与小牛的饮料钱1000元,可获2000元的利润。如果买犊牛或架子牛育肥,一只牛年增长体重700~1000斤,市场肉牛价在4元左右,扣除人工和饮料成本,纯利润也在2000元以上。中国农业部专家预测,随着牛肉出口量和人们生活增长的需要,十年内,牛肉求大于供,肉年价格会上涨,不会下落,养牛是一条致富的好门路。可行性研究(feasibilitystudy)是通过对项目的主要内容和配套条件,如市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等,从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较,并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会环境影响进行预测,从而提出该项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见,为项目决策提供依据的一种综合性的系统分析方法。可行性研究应具有预见性、公正性、可靠性、科学性的特点。中国目前可行性研究存在的主要问题,一是工程技术方案的研究论证深度不够。按照国外的通常做法,可行性研究阶段的研究深度应能达到确定方案的程度,因此要求在工程技术方案论证,应达到basicdesign或conceptdesign的程度,基本相当于中国的初步设计应达到的水平,应提出明确的设备清单;

  二是财务评价就项目论项目,这与国外利用企业理财的理论和方法进行资本预算管理,对投资项目进行投资决策和融资决策的通行做法存在重大差异,并且在经济评价方面不恰当地使用了国民经济评价的概念,由此引起一系列的认识误区;

  三是在市场分析、组织机构分析等方面与国外差别较大,研究深度严重不足;

  四是不重视多方案的比选及项目风险分析,或者分析的内容、深度严重不足,缺乏项目周期各阶段风险管理的统一筹划及策略论证。

一、可行性研究的依据和要求

(一)可行性研究的依据

  一个拟建项目的可行性研究,必须在国家有关的规划、政策、法规的指导下完成,同时,还必须要有相应的各种技术资料。进行可行性研究工作的主要依据主要包括:

  ①国家经济和社会发展的长期规划,部门与地区规划,经济建设的指导方针、任务、产业政策、投资政策和技术经济政策以及国家和地方法规等;

  ②经过批准的项目建议书和在项目建议书批准后签订的意向性协议等;

  ③由国家批准的资源报告,国土开发整治规划、区域规划和工业基地规划。对于交通运输项目建设要有有关的江河流域规划与路网规划等;

  ④国家进出口贸易政策和关税政策;

  ⑤当地的拟建厂址的自然、经济、社会等基础资料;

  ⑥有关国家、地区和行业的工程技术、经济方面的法令、法规、标准定额资料等;

  ⑦由国家颁布的建设项目可行性研究及经济评价的有关规定;

  ⑧包含各种市场信息的市场调研报告。

(二)可行性研究的质量要求

  可行性研究工作对于整个项目建设过程乃至整个国民经济都有非常重要的意义,为了保证可行性研究工作的科学性、客观性和公正性,有效地防止错误和遗漏,在可行性研究中,

  (1)首先必须站在客观公正的立场进行调查研究,做好基础资料的收集工作。对于收集的基础资料,要按照客观实际情况进行论证评价,如实地反映客观经济规律,从客观数据出发,通过科学分析,得出项目是否可行的结论。

  (2)可行性研究报告的内容深度必须达到国家规定的标准,基本内容要完整,应尽可能多地占有数据资料,避免粗制滥造,搞形式主义。在做法上要掌握好以下四个要点:

  ①先论证,后决策;

  ②处理好项目建议书、可行性研究、评估这三个阶段的关系,哪一个阶段发现不可行都应当停止研究;

  ③要将调查研究贯彻始终。一定要掌握切实可靠的资料,以保证资料选取的全面性、重要性、客观性和连续性;

  ④多方案比较,择优选取。对于涉外项目,或者在加人wto等外在因素的压力下必须与国外接轨的项目,可行性研究的内容及深度还应尽可能与国际接轨。

  (3)为保证可行性研究的工作质量,应保证咨询设计单位足够的工作周期,防止因各种原因的不负责任草率行事。

(三)可行性研究的主要内容

  各类投资项目可行性研究的内容及侧重点因行业特点而差异很大,但一般应包括以下内容:1.投资必要性。主要根据市场调查及预测的结果,以及有关的产业政策等因素,论证项目投资建设的必要性。在投资必要性的论证上,一是要做好投资环境的分析,对构成投资环境的各种要素进行全面的分析论证,二是要做好市场研究,包括市场供求预测、竞争力分析、价格分析、市场细分、定位及营销策略论证。

  2.技术可行性。主要从项目实施的技术角度,合理设计技术方案,并进行比选和评价。各行业不同项目技术可行性的研究内容及深度差别很大。对于工业项目,可行性研究的技术论证应达到能够比较明确地提出设备清单的深度;对于各种非工业项目,技术方案的论证也应达到目前工程方案初步设计的深度,以便与国际惯例接轨。

  3.财务可行性。主要从项目及投资者的角度,设计合理财务方案,从企业理财的角度进行资本预算,评价项目的财务盈利能力,进行投资决策,并从融资主体(企业)的角度评价股东投资收益、现金流量计划及债务清偿能力。

  4.组织可行性。制定合理的项目实施进度计划、设计合理的组织机构、选择经验丰富的管理人员、建立良好的协作关系、制定合适的培训计划等,保证项目顺利执行。5.经济可行性。主要从资源配置的角度衡量项目的价值,评价项目在实现区域经济发展目标、有效配置经济资源、增加供应、创造就业、改善环境、提高人民生活等方面的效益。

  6.社会可行性。主要分析项目对社会的影响,包括政治体制、方针政策、经济结构、法律道德、宗教民族、妇女儿童及社会稳定性等。

  7.风险因素及对策。主要对项目的市场风险、技术风险、财务风险、组织风险、法律风险、经济及社会风险等风险因素进行评价,制定规避风险的对策,为项目全过程的风险管理提供依据。上述可行性研究的内容,适应于不同行业各种类型的投资项目。

  中国目前缺乏对各类投资项目可行性研究的内容及深度进行统一规范的方法,目前各地区、各部门制定的各种可行性研究的规定,基本上都是根据工业项目可行性研究的内容为主线制定的,并且基本上是按照联合国工发组织的《工业项目可行性研究报告撰写手册》为蓝本来编写的。中国目前急需一个各行业通用的对可行性研究的内容及深度提出共性要求的统一规定,以规范整个可行性研究工作,避免目前的各种非工业项目可行性研究都要参照工业项目的尴尬局面。

  近年来,随着国民经济的高速发展,人民生活水平的不断提高,以及西部大开发步伐的加快,人们对生态环境的保护意识不断加强。为了实现生态环境的改善和畜牧业的持续发展,各养殖地区政府制定了封山禁牧,退耕还林、还草及实行舍饲的畜牧政策,舍饲畜牧成为畜牧业的发展方向。养牛养羊的牧草,要看地区的发布来种那种牧草,像黑麦草冬牧70墨西哥玉米皇竹草红三叶白三叶等

  受世界养羊业由毛用为主转向肉毛兼用,进而发展到肉用为主的大趋势影响,以及国内羊肉供需矛盾尖锐、羊肉价格不断攀升等市场因素推动,羊肉生产得到迅速发展。特别是进入20世纪90年代以来,我国以养肉羊肉牛为主的产业得到迅速发展。为适应这种形势,我们撰写此书,以求能给广大养殖户和以肉牛肉羊为主要产业的企业带来一些帮助,从而提高社会效益和经济效益。

  经历08年底的赤带危机,09年养牛的积极性会更高,别的商品价格大都下跌而牛羊肉价格基本没有变动,广大肉牛养殖户也不过于忧虑,我们可以看到,我国出台的相关政策以及落实的各项措施对于规避全球金融危机是十分有效的。另外,我国的肉牛供需基本平衡,国际贸易份额较小,随着饲料价格的下滑,肉牛养殖的利润空间还是会有的。