酒店财务工作案例：单去哪了？
目前酒店使用的有价票据种类繁多，比如：杂项单、酒水单、现金消费券、早餐券、饮品券、食品卡等等，细细数来不下二十种。为规范单据管理，各营业部门领用、使用和结存的单据必须，在《票据登记本》作详细记录，每日交财务部票据管理员审核。
5月份的一天，有一份单据根据号码查找不到，我致电相关人员，咨询原因希望协助查找单据，接电话的同事回复说：他正在忙，需过一会才能答复。结果直到下班了没还等到回音。第二天，我再次致电，是另外一位同事接的，建议我把需要查找的内容写在纸条上，转交下去给对方处理。于是，我按照他的要求详细写了纸条，一天过去了，仍然没有回复。经过几天的折腾，终于把相关单据找到，原来是未结账的存单，部门未做好登记、交班，才令我们多方查找。
类似情景反复上演，有时是我审核不够仔细，有时是营业部门遗漏。与经营相关的单据及票据都是有价票据，与营业收入有直接关联，若对单据的管理不重视，不按规定程序使用和管理单据，不仅会造成酒店经营利益的损失，而且会使制定的监控措施失去应有的作用，也会给相关人员的工作带来不必要的阻碍。单凭财务部的监管，作用是有限的，要使酒店的整体管理水平更上一台阶，是需要大家的相互配合才能实现的。
点评：
票据管理员的职责就是对酒店各部门单据、票据的使用进行复核、监管等工作。票据管理员在审核票据时，应做到认真、仔细，对初步审查有异常的票据应先做好记录，再重新复核确定是异常时，再找恰当的时间与相关人员咨询原因，相关部门接到此类信息时，也应配合查找，并将结果回复。
希望各部门能重视酒店单据、票据的管理，严格执行相关票据的管理规定。
篇2:酒店财务工作案例细节不容疏忽
酒店财务工作案例：细节不容疏忽
酒店的经营，离不开各种物资的使用，而与酒店的签订供货的商家有十几户，每个供应商所供应的物资不同，由供货到付款程序是：仓管员验收开单——仓库记账员据此在GS仓库系统录入——成本核算员审核单据——会计月底根据报表记账——成本核算员核对款项——会计部付款，如果有一道环节出现错误，会导致酒店付给相关供应商的货款错误，也会给酒店利益带来损失。
我目前主要负责的工作是审核单据这一关。某天，我接到由仓库转来需审核的“直拔单”，看到供应商名称、使用部门、金额均与电脑系统数据相符，此单便被我审核通过了。次月，另一位同事在和供应商核对款项，发现单上所列项目并非该供应商供货，是开单的同事将供应商的名字写错了。这情况会导致给该供应商多付货款，而另一供应商少付货款。而我在审单中并没有发现，幸好由另一同事发现，不然会出现严重的后果。
事情最后虽然得到解决，但是在我脑海里却挥之不去。究其原因，是由于我工作粗心大意与业务的不熟练所造成，而与之相关的开单、录单环节也一样，需要更加仔细、用心。一件日常的工作虽然简单，但也需持100%的心思对待。在往后的工作中，我一定要留意相关工作细节，把工作做得更好。
点评：
作为财务人员，每天的工作内容都是千篇一律，不知不觉间就会觉得乏味而轻视这些工作内容，注重细节对财务人员来说尤其重要，只有重视我们的每一个工作环节，才不会让错误有机可乘。
篇3:酒店财务工作案例沟通从尊重开始
酒店财务工作案例：沟通从尊重开始
沟通从尊重开始
我是20**年7月份入职的收银员，刚来**应聘时，经过财务部经理、总监的面试，让我感觉到恒丰是个文明的世界，因为他们不但没有“架子”，而且很平易近人，这是我在之前很多地方工作感觉不到的。
在参加完为期三天的入职培训后，让我更加肯定了恒丰的文明，其中印象最深的就是电话礼仪课程，当时培训老师要求我们分组进行电话对话，对在做得不好的地方进行指正，让我们通过练习规范电话用语及礼仪。但当我到岗后，却发现在日常工作中，经常接到同事咨询业务的来电，咨询完后就连最基本的用语“谢谢或再见”一声都没有，就“啪”的一声挂掉，电话礼仪的使用与培训时老师的所讲相差甚远。
9月份的有一天上早班，收银台的电话响了，我拿起电话刚说：“你好…….。”可还没有等我说完，电话那边就已迫不及待的“吼叫”了起来，我当时给这突如其来的兴师问罪电话，弄的是一片茫然，正要问到底是怎么回事时，可电话那头却已传来了无情的“嘟…嘟…”声。后来这位部门管理人员又打电话到收银主管处，也是同样的态度，一样“无情”地挂断了我们收银主管的电话。
即使是我们哪里错了，也应该是心平气和的批评或了解清楚事情经过，而不是在电话中大吼大叫、挂断电话，让对方连说话的机会都没有。希望电话礼仪能从我们身边的每一位员工做起!
点评：
电话是日常工作中沟通的重要工具，电话礼仪不仅反映了一个人的礼貌礼节，同时也体现了一个人的文化修养。只有同事间相互尊重、以礼相待，才能达成良好的沟通，形成我们文明的工作环境。